PALATINOS CAS 13718-94-0

Produktnamn: PALATINOS
Synonymer: D-fruktos, 6-0-a-D-glukopyranosyl-, palatinos; 6-oalfa-D-glukosylpyranosyl-D-fruktos; Einecs 237-282-1; Palatinoshydrat, 6-0-a-D-glukopyranosyl -D-fruktos, isomaltuloshydrat, isomaltulos, 98%; 6-0-alfa-D-glukopyranosyl-D-fruktos Isomaltulos; Palatinos
CAS: 13718-94-0
MF: C12H22O11
MW: 342,3
EINECS: 237-282-1
Produktkategorier: Basiska sockerarter (mono- och oligosackarider); Biokemi; Disackarider; Socker
Mol fil: 13718-94-0.mol
PALATINOS Struktur
PALATINOS Kemiska egenskaper
Smältpunkt 125-128 ° C
alfa [a] D20 + 96 ~ + 100 ° (c = 4, H2O)
brytningsindex 99 ° (C = 1, H2O)
RTECS LS7175420
form pulver
färg vit
Vattenlöslighet nästan genomskinlighet