Eugenol CAS 97-53-0

Produktnamn: Eugenol
Synonymer: 1-allyl-3-metoxi-4-hydroxibensen; 2-METHOXY-4- (2-PROPENYL) FENOL; 4-ALLYLGUAIACOL; 4-ALLYL-2-METHOXYPENOL; ALLYL GUAIACOL; ALLYLGUAIACOL (R); FEMA 2467; EUGENSYRA
CAS: 97-53-0
MF: C10H12O2
MW: 164,2
EINECS: 202-589-1
Produktkategorier: Antioxidant och Free Radical Scavengers, Aspalathus linearis (Rooibos te); Bioaktiva små molekyler; Byggstenar; C9 till C20 +; Cancerforskning; Cellbiologi; Kemisk syntes; Kemopreventiva medel; Curcuma longa (gurkmeja); E; Ephedra sinica; Euphorbia sp; Humulus lupulus (Humle); - Lavandula angustifolia (Lavendar te); Näringsforskning; Ocimum basilikum (Basil); Organiska byggstenar; Syreföreningar; Panax ginseng; Fenoler; Fytokemikalier av växt (Mat / Spice / Herb); Vaccinium macrocarpon (Tranbär), Vaccinium myrtillus (Blåbär), Zingiber officinale (Ginger), Antioxidant, Biokemi, kemiskt reagens, farmaceutisk intermediär, fytokemisk, referensstandarder från kinesiska medicinalväxter (TCM). Halogenerade heterocykler
Smältpunkt -12-10 ° C (upplyst)
Kokpunkt 254 ° C (lit.)
densitet 1,067 g / ml vid 25 ° C (lit.)
ångtryck <0,1 hPa (25 ° C)
FEMA 2467 | eugenol
brytningsindex n20 / D 1,541 (lit.)
Fp> 230 ° F
lagringstemperatur 0-6 ° C
löslighet 2,46 g / l
bilda flytande
pka pKa 9,8 (osäker)
färg Klar ljusgul till gul
Vattenlöslighet lätt löslig
Känslig luftkänslig
JECFA nummer 1529
Merck 14,3898
BRN 1366759
Stabilitet: Stabil. Brännbar. Oförenlig med starka oxidationsmedel.
Använder smärtstillande (topisk), antiseptisk, antisvamp
Användning Eugenol är en dental förening som visar cytotoxicitet för humant oral pladecellcancer och orala celler. När glukosylerad uppvisar denna förening antiinflammatorisk aktivitet.
Använder blodvolym expanderare
Användar eugenol är en botanisk fraktion. Det är anti-bakteriell, antiinflammatorisk och smärtstillande. Det kan också användas som lokal, lokal anestetik och antiseptisk. I en kosmetisk formulering kan den maska ​​lukt eller ge doft. eugenol är en gul, oljig vätska och är generellt associerad med klyftolja. Det finns emellertid också i muskotnöt, kanel och lövblad.
Användning Eugenol är ett smakämne som erhålls från nötköttolja och finns även i carna- och kanelblad. Det är en stabil, ljusgulgrön vätska av krydddräktsluk. Det är lite lösligt i vatten och blandbart i alkohol. Det bör förvaras i glas eller tenn, för att undvika järnbehållare. Den används i kryddoljor för applicering i kryddor och kött vid 100-200 ppm och i bakverk och godis vid cirka 30 ppm.