MALTOTRIOSE CAS 1109-28-0

Produktnamn: MALTOTRIOSE
Synonymer: 4-a-glukosylmaltos; O-a-D-glukopyranosyl- (1 → 4) -O-a-D-glukopyranosyl- (1 → 4) -D-glukos; D - (+) - Maltotrios; NSC 170180 ; (3R, 4R, 5S, 6R) -5 - (((2R, 3R, 4R, 5S, 6R) -3,4-dihydroxi-6- (hydroximetyl) -5 - (((2R, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-trihydroxi-6- (hydroximetyl) tetrahydro-2H-pyran-2-yl) oxi) tetrahydro-2H-pyran-2-yl) oxi) -6- (hydroximetyl) tetrahydro- 2H-pyran-2,3,4-triolhydrat; Maltotrios; (2R, 3R, 4S, 5S, 6R) -2 - [(2R, 3S, 4R, 5R, 6R) -4,5-dihydroxi-2 - (hydroximetyl) -6 - [(2R, 3S, 4R, 5R) -4,5,6-trihydroxi-2- (hydroximetyl) Oxan-3-yl] oxyoxan-3-yl] oxi-6- (hydroximetyl) oxan-3,4,5-triol, O-alfa-D-glukopyranosyl- (1-> 4) -O-alfa-D-glukopyranosyl- (1-> 4) -D-glukos
CAS: 1109-28-0
MF: C18H32O16
MW: 504,44
EINECS: 214-174-2

MALTOTRIOSE Kemiska egenskaper
Smältpunkt 132-135 ° C
Kokpunkt 513.84 ° C (grov uppskattning)
densitet 1.4403 (grov uppskattning)
brytningsindex 1,6760 (uppskattning)
lagringstemperatur + 15C till + 30C
Löslighet H2O: 50 mg / ml, klar, färglös
form pulver
färg vit till svartvit
Vattenlöslighet Löslig i vatten.